おやく- 桐生発、佳寿ひらかたオリジナルおやきブログ

『初カツオ』

季節は少し戻って『初カツオ』で～す。
新鮮でチョー美味でした。
桐生に戻る前は、包丁も持ったことがない店主でした。　弟が市場から届けてくれるお蔭で、今ではこんな大物まで下ろせるようになりました！　ちなみに実家が寿司屋でも、私はできません。
双葉寿司３代目の弟から、のプレゼント！　ごちそうさま、でしたぁ～！！！

【天満宮】

日本全国に点在する、学問の神様、菅原道真公を祭る社殿の桐生の天満宮です。
かなり古いですネ。

桐生生まれの私達も裏側を見学したのは、初めて！　素晴らしさに看板娘？もビックリ！桐生市民もきっと観たことない人が多いかも‥‥

『ド根性！モノ』

『帆立ガーリックオイル漬け』も順調に売れています。
熱々の白米にのせてわさび醤油で『帆立丼』！
ご飯と炒めて『ホタテピラフ』！
パスタに！と皆様いろいろお試し頂き、ありがとうございます。
　どなたか、うどんかおそばでのレシピを・・・・

コンクリートの間からなにやら二種類の根性もの。
良く見ると左が『イタリアンパセリ』で
右が『ミツバ』です。凄いですネ～。

【水無月のおやく】

◎　茄子の味噌仕立て・・・そろそろ夏野菜ですネ

◎　ビ　ビ　ン　バ・・・・・・・・評判良く定番になりそうです

◎　パイナップル・・・・・・・・果物にもピタピタのおやく

◎　パストラミ＆マカロニ・・胡椒の効いたパストラミソーセージ

◎　ハッシュドビーフ・・・・・・柔らかい牛肉の食感が最高

◎　明太子マヨ・・・・・・・・・・定番です！

ところで、『おやく』の皮がジャガイモと知って召し上がっていますか。
何も知らない方にお話すると、『え～！ジャガイモ？』と驚きます。
先週から新ジャガになりました。
地産地消でなく残念ですが、静岡の三方原産です。水分量が丁度良いです。

『学びの空間・イマジン』

お子様、お孫様の勉学でお悩みの方は是非一度ご相談を。
店主の友人が責任を持ってご指導いたします。