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白たまねぎ

赤・黄・白と三種類ある玉葱

季節の一品で、白を

白たまねぎ_c0111236_953899.jpg


玉葱のスライスは、今まで水にさらしていましたが、

空気にさらしておくことを知りました。

新玉葱とも異なる味で、美味しいです。

毎日一皿パクリです。

by oyaku | 2016-06-09 09:30 | <農の風> | Comments(0)  

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